chapil enelchado

                                 espumilla de guayaba

                ingredientes:guayaba
                                     azúcar
                                     huevos
                                     grageas en colores

                 proceso:
 1.pelar las guayabas
 2.retire la parte del centro con las semillas y guarde las partes pulposas.
3.ponga los pedazos de pulpa de guayaba en un tazón grande,agregue el azúcar y use una batidora para machacar las guayabas,batir,con la batidora hasta obtener un puré,agregar las claras de huevos
hasta obtener una textura cremosa
4.al final decorar con las grageas en colores
                                 
                                                 

Contenido nutricional

Esta fruta se caracteriza por contener gran cantidad de antioxidantes y vitaminas, incluso más que muchos cítricos conocidos como la naranja o el limón. Podríamos decir que es la fruta con mayor poder antioxidante que tenemos. Pero también tenemos que decir que la guayaba contiene muy poca cantidad de proteínas y grasas, por lo que tendremos que tener una dieta equilibrada en grasas saludables y proteínas

                                             INTEGRANTES
                                              ANGIE GISELA NASTACUAS PEREZ
                                              MARCELA MAIDELI PAI MARIN